ナットウキナーゼとは?
血栓を溶かす奇跡の酵素の特徴と効果
ナットウキナーゼ(Nattokinase)は、日本の伝統食品「納豆」から発見されたたんぱく質分解酵素です。血栓を溶かす作用があり、現代病の予防や自然療法の分野でも注目されています。
🌿 ナットウキナーゼとは?
ナットウキナーゼは、納豆菌(Bacillus subtilis var. natto)が発酵の過程で生成する酵素で、1987年に須見洋行氏によって血栓溶解作用が発見されました。
🧬 ナットウキナーゼの主な特徴
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| 酵素の種類 | セリンプロテアーゼ(たんぱく質分解酵素) |
| 由来 | 納豆菌が産生する天然酵素 |
| 血栓分解作用 | 血栓の主成分フィブリンを分解 |
| 効果の持続時間 | 摂取後8〜12時間持続 |
| 加熱耐性 | 熱に弱く、70℃以上で失活 |
❤️ ナットウキナーゼの主な効能
① 血液サラサラ・血栓予防
血液中のフィブリンを分解し、血栓形成を防ぐため、脳梗塞・心筋梗塞・動脈硬化などの予防に役立ちます。
② 高血圧の改善
ナットウキナーゼは、血圧上昇に関与するACE(アンジオテンシン変換酵素)を阻害し、自然な血圧低下効果をもたらします。
③ 認知症の予防
脳血流改善により、脳血管性認知症の予防としても注目されています。
④ 血中脂質の改善
LDL(悪玉)コレステロールや総コレステロールの減少が報告されています。
🔬 科学的根拠(エビデンス)
- ナットウキナーゼのフィブリン分解能はプラスミンと同等
- ヒト臨床試験にて1日2000〜4000FU摂取で血圧・血栓指標に改善効果
- マウス試験で脳血栓形成の抑制効果も確認
🛡️ 摂取時の注意点
| 対象 | 注意内容 |
|---|---|
| 抗凝固薬服用中 | 医師に相談を推奨 |
| 妊娠・授乳中 | 安全性が確立しておらず推奨されない |
| 加熱 | 酵素が熱に弱いため、非加熱で摂取 |
| 摂取のタイミング | 夕食後または就寝前が効果的 |
🔁 類似作用を持つ酵素との比較
| 成分 | 作用 | 特徴 |
|---|---|---|
| ウロキナーゼ | 血栓溶解 | 医療用の即効性注射薬 |
| t-PA | 血栓溶解 | 脳梗塞の急性期治療に使用 |
| ルンブロキナーゼ | 血流改善 | ミミズ由来酵素。中国で活用例あり |
| セラペプターゼ | 抗炎症・血栓予防 | 腸で吸収される医療用酵素 |
| ブロメライン | 抗炎症・たんぱく質分解 | パイナップル由来。穏やかに作用 |
🌿 リンパ・自然療法との相性
- 温浴・リンパ施術の後に摂取すると血流改善効果が増幅
- 交感神経過多の方に、整体+就寝前の摂取で副交感優位に
- ふらつき・脳疲労に、脳脊髄液アプローチとの組み合わせが効果的
ナットウキナーゼは、伝統食納豆が持つ驚異の力。医薬品に頼らない「自然療法」として、日々の生活に取り入れてみてください。
✅ 納豆まとめ(簡潔版)
納豆は納豆菌が大豆を発酵して生まれる、日本古来の長寿食。腸・血液・骨・ホルモンに働きかける「生命力の発酵食品」です。
◎ 主な栄養と作用
- ナットウキナーゼ:血栓を溶かし血流改善。脳・心疾患の予防に注目。
- ビタミンK2:カルシウムを骨に届け、骨粗鬆症予防に役立つ。
- 大豆イソフラボン:抗酸化・ホルモンバランス調整・美肌ケア。
- 納豆菌:腸内環境を整え、免疫力を底上げ。
- タンパク質・食物繊維:代謝アップ、腸活、疲労回復のサポート。
◎ 科学的に確認されている健康効果
- 血液サラサラ効果
ナットウキナーゼが血栓を分解し、冷え・肩こり・循環不良の改善に役立つ。 - 腸内環境の改善
善玉菌を増やし、免疫の約70%が集まる腸を元気にする。 - 骨を強くする
ビタミンK2がカルシウムを骨に届け、骨形成を助ける。 - 女性ホルモンの調整
更年期症状や月経不調、肌トラブルのケアに役立つ可能性。 - 抗酸化・抗炎症作用
活性酸素や慢性炎症を抑え、老化や不調の予防に貢献。
◎ がん予防への示唆
研究により、イソフラボンのがん細胞抑制作用、納豆菌由来成分の抗酸化・抗炎症作用、腸内環境の改善などを通じて、がん予防に寄与する可能性が報告されています。大豆食品の摂取は、全死亡リスクや循環器疾患リスクの低下とも関連が示唆されています。
※ただし、医薬品の代わりではなく、「食習慣の底上げ」として取り入れるのがおすすめです。
🌿 薬膳的な効能
性質:平(やや温)/ 帰経:脾・胃・大腸
- 消化力アップ・気血の巡り改善
脾(消化)を補い、むくみやだるさを和らげる。 - 心身を軽くする「発酵パワー」
気の巡りを上向きに整え、心の重さ・停滞感をふわっと軽くするイメージ。
🫘 ちょっと豆知識
- 納豆菌は100℃でも数分耐えるほど生命力が強い「国民菌」。
- 日本人の腸と相性がよく、宇宙食としても研究されている。
- ネバネバの糸には、潤い成分ポリグルタミン酸が豊富。
📝 摂取目安
1日1パック(40〜50g)を目安に、毎日の食事に取り入れるのがおすすめです。
※ワーファリン服用中の方は、ビタミンKとの関係で医師に相談を。




