
脳腸相関
美人&幸せホルモン セロトニン
セロトニンは感情をコントロールし、気持ちを安定させる神経伝達物質と言われています。
セロトニンは食べ物からトリプトファンというアミノ酸を摂取し体内で合成されます。
これを増やすのは
・トリプトファン
・ビタミンB6
◉ トリプトファンを含む食材
・大豆製品
・豆腐、納豆
・味噌
・醤油
・乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズなど)
・赤身の魚
・穀類
・バナナ
・胡麻
・卵
・ピーナッツなど
◉ ビタミンB6を含む食材
・レバー
・赤身の魚
・にんにく
・ピスタチオ
・きなこ
などに含まれます
腸活
トリプトファンを体内に取り込むと、腸内でビタミンの作用によりセロトニンとなります。
さらに、セロトニンをもとにしてメラトニンという物質が生成されます。
眠くなるのは、脳にある松果体から分泌されるメラトニンの作用で、睡眠ホルモンとも呼ばれています。
抗精神病薬に頼らず、メラトニンを生成させるためにもセロトニンがとても大切です。セロトニンの9割は腸で作られます。

温活・腸活 ♪ 幸せセロトニン

【無添加・無農薬】自家栽培・紅はるか(備長炭)壺焼き芋